醋酸钠

将三水醋酸钠置于瓷皿中，在120℃下加热至获得干燥的白色物质，得无水醋酸钠。 在有机合成中，例如用无水醋酸钠和碱石灰共熔制备甲烷时，所用无水醋酸钠应在临用前制备。将适量三水醋酸钠放在瓷蒸发皿中，在玻棒搅拌下加热至约58℃时，三水醋酸钠溶解于结晶水中，水分逐渐蒸发后，得到白色固体，此时温度约为120℃。继续加热至固体熔融，但温度不要超过醋酸钠的熔点（324℃），以免醋酸钠分解为丙酮及碳酸钠。在搅拌下稍冷却，趁热在乳钵中研细，并立即储存于密闭容器中备用。 2、同城用结晶碳酸钠中和醋酸，过滤后蒸发、同城冷却、同城结晶，在常温下干燥而成。 3、同城用硫酸钠和碳酸氢钠处理醋酸钙而成。 4、同城醋酸钠的生产方法很多，可以用稀醋酸或醋酸钙与纯碱作用而得；也可以用硫酸钠与醋酸钙复分解而得。工业上还常采用药厂和香料厂的下脚料回收醋酸钠。把628kg稀醋酸倒入反应器中，把200kg纯碱分次加入反应器中。不搅拌，开动引风机抽气。反应平稳后开动搅拌，使纯碱和醋酸充分反应，然后打入蒸发器加热浓缩至液体密度为1.24g/cm3时停止加热。反应液过滤后打入结晶器中，用NaOH调节Ph值为9.2，冷却至35℃结晶。抽去表面母液，甩干结晶得到350kg白色粉末状产品。一次产率约为70％。

醋酸钠的主要作用 醋酸钠是从醋酸中提取的钠盐。醋酸钠是一种很容易由醋和小苏打制成的物质。当混合物冷却到熔点以下时，它就会结晶。结晶是一个放热的过程，所以这些晶体实际上会产生热量，这就是为什么这种物质通常被称为热冰。这种化合物有多种工业和日常用途。 无论是在食品加工行业还是工业废水处理行业，醋酸钠都能发挥重要作用 1、食品加工业中常用的食品添加剂 经过合格处理后，该化学品常被用作食品的调味剂和缓冲剂。例如，我们在日常生活中吃的酸菜和香肠都会含有。但其含量应严格按照 食品标准执行。 2、工业废水处理起着重要的作用 在工业生产过程中，污染排放问题一直是一个需要重视的严重问题。特别是对一些化工厂来说，如果污水处理不当，会造成严重的环境污染，也会影响到工厂本身的设备。 因此，很多项目采用醋酸钠作为原料处理污水问题，会与污染物产生相应的化学反应，同时也不会损坏一些工厂设备。

三水醋酸钠如何纯化？ 三水醋酸钠为无色或白色晶体，溶于水。适用于医药、染料等方面，三水醋酸钠在生活中的应用还是比较广泛的。 工业上用乙酸钙和硫酸钠以及少量的氢氧化钠反应,然后将滤液蒸发至干,残留物用水重结晶,得到三水醋酸钠工业品。 工业三水醋酸钠含氯离子、硫酸根及可被高锰酸钾氧化的杂质,可用下法纯化。 取500g工业三水醋酸钠溶于300mL热水中,趁热过滤。将此滤液于65～70℃水浴上蒸发到d为1.27～1.28。冷至20℃,可析出300g三水醋酸钠。抽滤,用少量水洗涤后,再溶于250～300mL热水中,向此溶液滴加几滴氢氧化钠溶液,使溶液呈显著的碱性。然后再加入80～100mL2.5%高锰酸钾溶液,放置30～45min。高锰酸钾溶液颜色应保持不变,如有变化,应再补加少量高锰酸钾溶液。煮沸此溶液以破坏过剩的高锰酸钾,滤去析出的二氧化锰,在65～70℃水浴上将滤液蒸发到d=1.24,冷却,析出分析纯的三水醋酸钠结晶约250g,抽滤,在室温下干燥。 常用工业品提纯。先将工业品用热水溶解。滤去不溶物,滤液于60～70℃蒸发至相对密度为1.27～1.28,冷却结晶至20℃,吸滤,少量水洗涤后,再用热水溶解。加少量氢氧化钠溶液(或硫酸钠溶液)至呈明显碱性反应,然后加入2.5%的高锰酸钾溶液,使溶液保持紫色,充分静置至沉淀完,然后煮沸,滤出沉淀,滤液于65～70℃蒸发至相对密度为1.24,冷却后即析出CspanCOONa.3H2O,吸滤后于室温下干燥即可。